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家庭用マシンとしてデザインと性能で抜きん出たイタリア
FrancisFrancis社の X3・エスプレッソマシン
FrancisFrancis社はコーヒーで知られる「illy」の長男で写真家でもあるFrancisco illy氏がオーナーという会社で、コーヒーへのこだわりを凝縮したのがこのマシンと言えます。X3のデザインはイタリア人デザイナーのルカ・トラッティ氏で、彼の大胆かつ繊細なデザインはホームバーのインテリアとしてもピッタリな男のキッチングッズと呼べるでしょう。
このマシンの特徴は、真鍮製のボイラーを内蔵し最大で15気圧まで加圧された熱湯が、抽出時には9気圧に減圧され業務用でも使われているポンプ式の抽出法でエスプレッソを一気に抽出
標準にポッド方式を採用しており、超簡単に美味しいエスプレッソを家庭で楽しむことができます。
このマシンが届いた時驚くのが、そのパッケージデザインの小粋さ!たかがパッケージ、されどパッケージと呼ぶに相応しい美しいデザインは、一時でも早く中身を見たくなる期待でワクワクさせてくれる。
操作は超簡単。illyのコーヒーポッドはコーヒーショップやネットで購入できる。
いよいよエスプレッソ儀式の始まりである。
三つ並んだボタンの一番上の電源スイッチを押し、ポッドをのせホルダーを装着する。赤ランプが点灯したら抽出可能なので二つ目の抽出ボタンを押す。
抽出時間は約20秒。デミタスカップにエスプレッソが抽出される。たったこれだけで香り豊かなエスプレッソが楽しめる。
○外形寸法 180巾*270奥行*300高
○本体重量 6.0Kg
○電源・使用電力 100V/1100W
○カラー シルバー
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カプチーノ···カプチーノ機能あり
エスプレッソ···エスプレッソ機能あり
容量···~4杯未満
コーヒー···コーヒー機能あり
カラー···シルバー
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