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Cuisinart 業務用フードプロセッサー
単機能4.2L DLC-NXJ2PS
購入時121,550円でした
◆野菜の粗切り、みじん切り、肉のミンチやペーストと、
多岐に渡り幅広く使えるメタルブレード。
切れ味を追及したノコギリ刃のような加工は、ナッツや冷凍果実のかくはんもこなす優れもの。
◆飲食・製菓・介護の現場で!メタルブレードは幅広く活躍します。
◆作業しやすいピアノタッチのレバー操作。
微妙な仕上がりを要求されるプロの現場でも対応できるよう、
押している間だけかくはんされるPULSEスイッチ(断続運転)を採用。
仕上がり具合を徹底的に追及するプロのニーズに充分に応えることが可能です。
◆軽くて丈夫な強化プラスチックを採用。
耐熱は約120℃まであるので、食器洗浄乾燥機に対応します。
◆耐久性とトルクの強さを兼ね備えたインダクションモーターを採用することで、
負荷に強くより快適に現場でご使用いただけます。
サイズ:幅221×奥315×高343mm
本体重量:9.2Kg
本体カバー:ポリカーボネート 容器:ポリカーボネート 刃:ステンレス
100V 50/60Hz
370/480W
1年間
メタルブレード
定格時間:30分
回転数(回/分):約1,500/1,800回/分
最大処理量:約1Kg ※食材によって異なります。
カラー···ホワイト
調理家電種類···ミキサー・フードプロセッサー、電気ポット・電気ケトル、電子レンジ用調理器具
消費電力···400W~600W未満
2回スイートポテトを作るのに使用しました。
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